RAZART
 
Adjuvant technologique pour viandes tendres et juteuses
 
RAZART est conçu pour améliorer la texture des viandes de porc et de bœuf, en garantissant un résultat final tendre, juteux et savoureux. Dissous dans de l’eau froide puis injecté dans les morceaux de viande, il assure une répartition homogène et optimise la qualité du produit fini.
 
Dosage recommandé :
 
40 g par litre de saumure
SKU: 10709
EAN: 4008679832935