WalEpices. ORIGAN GTK 0,050KG Raps 4662

Origan GTK – Caractère Méditerranéen, Arôme Préservé.

L’origan GTK libère un parfum intense, légèrement poivré et typiquement méditerranéen. Il est parfait pour donner du relief à vos charcuteries, farces, sauces ou mélanges d'épices, tout en apportant une note végétale chaleureuse.

Ce produit est obtenu par lyophilisation, un procédé de séchage à froid qui consiste à congeler les feuilles, puis à retirer l’eau par sublimation (sans phase liquide). Cette méthode permet de préserver toutes les qualités organoleptiques : goût, couleur et structure.

Rapport produit frais : environ 1 pour 10

1 kg d’origan lyophilisé équivaut à environ 10 kg d’origan frais. Un format pratique, sans perte, pour une régularité parfaite en production.

SKU: 10447

EAN: 4008679910480

ORIGAN GTK 0,050KG Raps 4662

SMOKY CURRY SEASONING 1KG Raps 1714275

POIVRE BLANC CONCASSE 1KG Raps 0814

CURRY POUDRE 1KG Raps 0651