Marinade Chipotle Fumé.
Marinade à l’huile d’un orange-rouge profond, au goût fumé et légèrement piquant.
Le piment chipotle, un jalapeño séché et fumé, apporte une chaleur boisée caractéristique de la cuisine mexicaine. Il est accompagné de sel fumé, de tomates séchées, de cumin et d’ail, pour une profondeur aromatique unique.
Le tout est subtilement adouci par le sucre demerara, un sucre brun non raffiné à gros cristaux, qui apporte une légère note caramélisée.
 
Une marinade riche et audacieuse, idéale pour vos grillades, viandes marinées, burgers ou préparations tex-mex.
 
Utilisation recommandée :

70 à 90 g par kg de viande
SKU: 9851
EAN: 4008679556701