DELIKATELLA GOLD
 
Mélange d’épices pour saucisses à cuire
 
DELIKATELLA GOLD est une préparation d’épices spécialement conçue pour la fabrication de saucisses à cuire. Son profil aromatique associe poivre, coriandre, macis, noix de muscade, gingembre et paprika, offrant un assaisonnement équilibré et typique.
 
Dosage recommandé :
 
 3 à 4 g par kg de préparation + sel nitrité (NPZ)
SKU: 10668
EAN: 4008679023104