Mélange d'épices sec à base de sel, relevé par l’arôme acidulé du sumac, associé à de l’ail, du citron et des épices aux notes orientales.
Ce rub sec aux saveurs ensoleillées évoque la cuisine du Moyen-Orient et convient parfaitement pour assaisonner viandes, poissons ou préparations hachées.
 
Utilisation recommandée :

50 g par kg de haché nature (non assaisonné)
SKU: 9644
EAN: 4008679548522